食材：西葫芦适量，海米适量，辣椒适量，生抽适量，食用油适量，姜蒜适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量，下面我们就来聊聊关于素炒西葫芦的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
素炒西葫芦的家常做法
食材：西葫芦适量，海米适量，辣椒适量，生抽适量，食用油适量，姜蒜适量，生抽适量，盐适量，胡椒粉适量。
西葫芦切片、辣椒切长段、少许海米泡软。
锅里倒适量食用油，放入姜蒜，炒香。然后加少量泡好的海米、翻炒。
再把海米推到一边，倒入切好的西葫芦，翻炒。
再放入切成丝的红椒，翻炒至段生。
加适量生抽翻炒上色，最后加上适量盐和胡椒粉，翻炒均匀就乐意出锅啦。
