世界上没有抽象的、不可感知的美,我们置身美景,会流连忘返,看到美食,会垂涎欲滴……

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(1)

甜品,就有一种独具气质的美,从赏心悦目的糕点到糖果,无一不是醉人的美与诱惑。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(2)

这寒冷的季节,也是最适合吃甜品的季节。

今天做了花生蔓越莓牛轧糖,那浓郁的奶香,包裹着花生的酥香和蔓越莓的酸甜,给人无尽的回味……

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(3)

用到的食材非常简单,做法也不难。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(4)

300克棉花糖,200克去皮熟花生仁,150克无糖奶粉,50克蔓越莓干,50克黄油

因为有棉花糖,所以选择无糖奶粉。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(5)

首先把黄油放进不粘锅,小火慢慢融化,再放入棉花糖搅拌至融化。全程都要用小火,最好用不粘锅,容易清洗。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(6)

加入奶粉,搅拌至无干粉、浓稠时关火。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(7)

倒入蔓越莓、花生仁,快速搅拌均匀。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(8)

容器中铺上层油纸防粘,快速倒入容器,按压平整。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(9)

完全凉透后,切成糖块儿状,用糯米纸一块块包起来,装进干净的瓶子里,随吃随取非常方便。

花生、奶粉饱含钙和蛋白,所以这还是一道补钙小零食,只是甜品不宜多吃。

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(10)

高钙核桃花生奶是酸甜味道(一碗花生一碗奶粉)(11)

,