运动减肥、吸脂术和冷冻溶脂如今已经成为三种主流减肥方式。相比较拥有广泛群众基础的运动减肥，以及需要承担一定风险的吸脂术，冷冻溶脂相对来说见效更快、安全性也更高。但到底什么是冷冻溶脂？这个新鲜名词到底意味着什么？对许多人来说，却并不熟悉。
所谓冷冻溶脂，指的是一种采用选择性和非侵入性方法，针对脂肪细胞对低温特别敏感而相邻组织细胞对低温敏感度低的特点，使用特定仪器，通过低温对身体局部部位进行选择性冷却，使脂肪细胞凋亡，进而实现减脂目标的技术。“简单来说，这个治疗可以分为三个阶段。第一阶段是脂肪细胞受冷形成结晶体，第二阶段则是一个凋亡及自然代谢的过程，而第三个阶段则是细胞重新凝结排列。”PhiSkin芙艾医疗美容皮肤科副主任医师、四川大学华西临床医学院皮肤科医学博士张桂蓉介绍道，“这一过程大约持续3个月左右，一般治疗一次可以减少治疗部位22.4%的脂肪。对于想要进行身体雕塑的人来说，效果相当不错。”
无侵入性的减脂新方法
运动减肥作为一种适用人群最为广泛的减肥方式，有着相当多的拥趸，但作为一种需要强大毅力的减肥方法，能够顺利减脂减肥成功的正面案例却并不算特别多。曾经坚持过一段时间慢跑的中国协和医科大学医学教授、南京展超丽格门诊主任医师周展超表示，“现在大家都愿意去健身房跑步、锻炼，这是个好现象，但是即便如此，有好几个部位却始终非常有挑战，比如肚子、后背等，如果缺乏有针对性的指导，那么减肥效果其实也相当有限。”
“从根本上来说，减肥只有两种办法，一种是减少脂肪细胞数量，另一种则是把充盈的、肥大的脂肪细胞缩小，”周展超说，“运动减肥就是后一种，能把脂肪细胞缩小，但数量不变，一旦你改变自己的生活方式——运动少了、吃得多了，那很容易就会胖回来。”在他看来，冷冻溶脂的优势在于能够减少脂肪细胞数量，从根本上实现减脂这一目标，“脂肪细胞少了，再配合正确的生活方式，就能更方便地保持身材。”
另一种相当有效的减肥方法是吸脂手术，和运动减肥相比，吸脂手术通过直接吸出人体内脂肪，可以直接减少脂肪细胞的数量，效果非常明显，“但吸脂手术它会在人体上留有创口，同时有一定的风险，”张桂蓉医生说，“比如说手术并发症，或者术后造成皮肤凹凸不平，这些都是可能存在的问题。因为人体内的脂肪并不是平整的，尤其是小叶型的存在，简单来说就是一团一团的，因此在手术抽取的时候，很难做到平均抽取、保证术后肌肤呈现出平滑的状态，即使医生非常注意、手法也相当熟练，也无法保证这一点。”与此同时，吸脂手术在术后还有相当长的一段恢复期，手术者也必须在这段时间内穿着塑身衣，帮助皮肤回缩并固定剩余脂肪形态。“一定要说的是，虽然吸脂手术可以在短时间内减少脂肪细胞，但之后也要注意保持健康的生活方式，因为即使细胞少了，但它也是会膨胀的，反弹并非是不可能的事。”
而冷冻溶脂则是这两种方法的中和体，它没有侵入性，只针对皮下脂肪有效，同时又能减少脂肪细胞，其最终目的与运动减肥、吸脂手术也保持一致。
冷冻溶脂并非人人适用
但冷冻溶脂这种方法真的对所有人群都适用吗？研发了酷塑（CoolSculpting）非侵入性冷冻溶脂减脂疗法这一技术的ZELTIQ公司产品开发高级总监Clive Heke给出的答案是“所有人都适用”，但周展超教授对此却持不同意见，“我不建议过度肥胖的人群使用这种方法来进行减脂。”而这个观点也得到了张桂蓉医生的支持，她同样不建议过于肥胖的人群采用这种方式来进行减肥。
在周展超看来，过度肥胖的人不少在生活方式上就有问题，“在使用冷冻减脂仪进行冷冻溶脂治疗的时候，我们会使用特定的吸头来进行操作，你能想象一个人全身都是吸头的情景吗？所以，如果是这一类人群想要进行冷冻溶脂治疗的话，那么我建议先通过调整生活方式，将BMI指数降到30以下再决定。”
“我不会建议全身肥胖或者过度肥胖的人群使用冷冻溶脂这个方法，”张桂蓉医生说，“一来效果不明显，二来在经济上的负担也会非常大。”冷冻溶脂疗法采用单次单点治疗的方式来进行计费，单次单点费用约为1万元左右，“一般来说，光是腹部就可能要进行大约4-6点的单次治疗，这个价格并不便宜，”张桂蓉说，“如果是要在全身进行这一治疗的话，那真的是一笔巨大的费用，太不划算了。”
除此之外，张桂蓉也表示，术前检查也非常重要，“对于怀孕或哺乳期的女性我们不建议她进行冷冻溶脂，如果患有冷球蛋白血症、阵发性冷性血红蛋白尿等病征，也不适合采用这一疗法。”除此之外，如果在有开放或感染的伤口、皮肤疾病，出血性疾病或合并使用血液稀释剂，或者有使用任何植入式设备，如心脏起搏器和去纤颤器等情况，“必须要在术前检查的时候如实告知医生，以便其判断是否可以进行这一减脂疗法。”
不过，对于很多人关心的冷冻溶脂是否会给身体带来疼痛这一问题，张桂蓉表示，“在治疗过程中可能会有一些轻微的不适，但无需采取止痛措施，也不会造成剧烈疼痛。通常情况下，在治疗开始的最初10分钟内会有一种被牵拉的不适感，但随着治疗部位被冷却，受术者就感觉不到任何疼痛了。”她也提醒说，治疗结束后，受术者的治疗部位还可能出现暂时性麻木、暂时性发红、酸痛或淤血等情况，但这些不适通常会在1-3周内逐渐消退。
2016年6月，酷塑（CoolSculpting）冷冻减脂仪作为进口第三类医疗器械获得了国家食品药品监督管理总局（CFDA）批准，这也表示中国消费者可以在国内正规渠道体验这种减脂法。
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