黄花菜是菜还是花(黄花菜都凉了中的黄花菜)(1)

在我们日常生活中,常常听到这句话:“等得黄花菜都凉了!”说的是等得太久,什么事情都耽误了。

这里的黄花菜到底是什么菜?目前有两种说法。

一种是说的宴席上最后的一道菜是黄花菜。

黄花菜,又名金针菜、萱草、忘忧草,是百合目、百合科多年生草本植物。花很漂亮,可食用。全国分布较广。产量最大区域为湖南。据说过去当在人摆宴席时,最后一道菜就是黄花菜,这和北方的丸子用处差不多。

如果在最后一道上的黄花菜都凉了的时候才来,就是来得太晚了。

另外一种说法是“黄瓜菜”传来传去成黄花了。

在山东等地区,一般会说黄瓜菜凉了。因为黄瓜主要吃法就是凉拌,本来就是凉菜。让凉菜凉了,这是一个诙谐的说法,很委婉、诙谐的向人表达晚了的意思。

你们怎么理解这句话?欢迎下方留言!

黄花菜是菜还是花(黄花菜都凉了中的黄花菜)(2)

黄花菜是菜还是花(黄花菜都凉了中的黄花菜)(3)

黄花菜是菜还是花(黄花菜都凉了中的黄花菜)(4)

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