准备好食材:面粉、1杯、鸡蛋2个、牛奶半杯、猕猴桃适量、蓝莓100g、泡打粉1g,下面我们就来聊聊关于怎么做蓝莓松饼?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎么做蓝莓松饼
准备好食材:面粉、1杯、鸡蛋2个、牛奶半杯、猕猴桃适量、蓝莓100g、泡打粉1g。
所有的粉类过筛,鸡蛋打匀,放入牛奶搅拌匀;
加入白糖,泡打粉,一勺植物油(黄油更好)搅拌匀;
放入过筛的面粉,盐,搅拌匀;
搅拌均匀后滴下来成一条线;
放入蓝莓,搅拌匀;
平底锅热, 用纸巾涂抹一层油,放入适量准备好的面粉混合液;
小火煎至定型, 翻个面, 再煎一会儿即可。