随着三干一轨建设进行,
长株潭融入“半小时”交通圈,
从长沙出发,一天吃遍长株潭不再是梦。
一天吃遍株洲获得不少网友的关注,
现在湘潭的攻略也来咯~
可能因为长沙经历过文夕大火,总觉得整个城市现代味足,即便是古街,也是“潮”古街。
但湘潭,跟我最爱吃的汕头非常像,处处都是古早味。可能是因为城市经济发展程度差不多,美食密集程度更是差不多。
1路公交车,从火车站到下摄司,串联了湘潭人的青春岁月,串联了新旧两个城区,串联了许多知名、不知名的苍蝇小馆,这一条线,是湘潭美食的一面镜子。
(说得好听,其实只是吃不完那么多,挑了这么一条线路,而且还只有古早味美食)
老油条黑鸭
老湘潭的清晨,除了小巷飘香的米粉,还有妈妈买菜带回来外酥里嫩的油条和糖饺子。
听说这位叔叔,在车站路坚守了许多年,周边的环境不停在变,但小摊就是一直都在。
吃惯了现在的健康油条,都只记得以前的油条是“明矾”做的,滋味好,但具体哪儿好,早就说不清了。
这家的老油条是真真做到了外皮无敌酥脆,里面还裹着浓浓的碱味,入口后微咸且回甘的滋味,一下就让人回到20年前。
油饼是很古早的味,油脂香中夹带微微甜,跟那句歌词很像:“有些人不知道哪里好 只是谁都替代不了”。说不出特别,但就是老味道,真的好。