正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(1)

By 廖妈妈的周末厨房

用料

做法步骤

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(2)

1、土南瓜1只

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(3)

2、切半

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(4)

3、削皮,然后把里面的籽淘干

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(5)

4、切条形状,放太阳下晒2天

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(6)

5、水分晒干后就可以了

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(7)

6、加入米粉,豆瓣酱,放蒸锅里蒸20分钟(图片忘拍了)

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(8)

7、刚开始哂的样子

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(9)

8、下面铺一层保鲜膜,放在保鲜膜上晒2天

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(10)

9、晒一天的样子

正宗南瓜干制作过程(纯手工南瓜干这样做实在太美味)(11)

10、哂两天的样子,可以吃了

小贴士

加点油和辣酱更好吃

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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