现在正值冬季,俗话说得好“冬季进补,开春打虎”,所以进入冬季后,民间素有“补冬”的习俗。我生活在北方的海滨城市大连,在冬季有吃海参进补的习俗。冬季进补吃海参,在我们当地一般从冬至“数九”开始一直吃到“九九”共八十一天。那么,在这么长得时间里泡发好的海参如何保存呢?下面,就来和大家聊一聊关于保存海参的这些事。

海参如何保存才好(海参发好后怎么保存)(1)

『泡发好的海参怎么保存』

海参泡发比较费时,所以我们在家里一般都会多泡一些,方便食用。由于海参的自身特点,所以泡发后的保存方法也有一些特别的地方。具体如下:

海参如何保存才好(海参发好后怎么保存)(2)

『泡发好的海参如何食用』

泡发好的海参既可以直接食用,也可以煮粥或制作菜肴食用。简单介绍如下:

海参如何保存才好(海参发好后怎么保存)(3)

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