需要准备的材料:培根肉片适量,青椒适量,食盐少量,生抽少量,生姜少量,大蒜少量,下面我们就来聊聊关于培根怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
培根怎么做好吃
需要准备的材料:培根肉片适量,青椒适量,食盐少量,生抽少量,生姜少量,大蒜少量。
方法/步骤
准备培根,将每个大片培根切成方块额。
准备大蒜跟生姜,培根虽然是熏制品,但加些大蒜跟姜是不错的选择。
准备几个大青椒。
将青椒切成丝条。
将培根放入油锅中,食用油少放,中火慢煎。
将培根肉片两面煎成金黄色。
培根肉片弄出油锅。
放入大蒜跟生姜丝。
将青椒丝放入油锅中热炒。
不能炒过了,不然青椒颜色不好看,味道也不好。
放入适量食盐(培根已经加了盐了,不能培根里面再加盐了)。
加入培根肉片。
混炒培根肉片跟青椒。
加入生抽着色。
热锅中翻炒2分钟即可。