主料羊肉250g,下面我们就来聊聊关于萝卜汆羊肉做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

萝卜汆羊肉做法

萝卜汆羊肉做法

主料

羊肉250g

辅料

白萝卜1根

香菜2根

配料

油适量

盐适量

香油适量

十三香适量

酱油适量

胡椒粉适量

醋适量

萝卜汆羊肉的做法步骤

1.白萝卜1根(洗净,去皮,擦成丝);粉丝1小捆(用开水浸泡,泡好之后用凉水冲一下,切成长段,下锅就不会成团了,而且吃的时候也好夹起来。);香菜2根(切成末)。

2.调羊肉馅(放入食盐、酱油、十三香、香油),之后烧热的油烹一下就可以了。

3.锅内放入清水。

4.烧开,先放入萝卜丝。

5.萝卜丝烧开之后,将羊肉依次夹入锅内。

6.最后将切成香菜撒入锅中,盛出即可。