食材:五花肉 一块,青椒 一个,盐,生抽,老抽 适量,下面我们就来聊聊关于小炒肉怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

小炒肉怎么做好吃(小炒肉的做法)

小炒肉怎么做好吃

食材:五花肉 一块,青椒 一个,盐,生抽,老抽 适量。

把买来的五花肉,切片,放入锅中炸香。记住锅中炸肉时不用放油。

青椒,葱姜蒜,切丝备用。

把五花肉炸制焦香不腻盛出备用。记住不能炸的太老太硬。

用炸肉剩下的油爆炒切好的葱姜蒜。

把炸好的五花肉放进去,一起翻炒,加入适量的盐,生抽,老抽,再翻炒几下就可以出锅啦。