8寸马拉糕做法和配方教程(马拉糕的做法和配方)(1)

马拉糕的做法和配方

马拉发糕的做法配方:低筋面粉50克、红糖40克、黄油15克、鸡蛋1个、牛奶50克、葡萄干18克、泡打粉8克。

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马拉发糕的做法配方

马拉发糕的做法配方步骤:

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马拉发糕的做法配方步骤

1、黄油从冰箱拿出,放在一个小碗里解冻,放置松软。

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马拉发糕的做法配方步骤

2、准备一个大碗,加入面粉、红糖、鸡蛋,使用打蛋器,搅拌一下。

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马拉发糕的做法配方步骤

3、加入牛奶,继续搅拌,调成面糊。

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马拉发糕的做法配方步骤

4、将泡打粉也加入碗中,使用搅拌器一起搅拌均匀。

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马拉发糕的做法配方步骤

5、加入黄油,使用搅拌器搅拌均匀。

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马拉发糕的做法配方步骤

6、然后使用面筛子,把搅拌好的面糊过滤1次。

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马拉发糕的做法配方步骤

7、准备好一些高温纸杯,在杯子里面刷上一层色拉油,为了防止面糊与杯子粘连,更好的脱模。

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马拉发糕的做法配方步骤

8、将面糊倒入高温纸杯,一定要七分满。

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马拉发糕的做法配方步骤

9、再放上几颗葡萄干。

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马拉糕的做法配方步骤

10、放入蒸锅,盖上盖子,使用大火烧开,换成小火蒸15分钟。

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