真正的佛手瓜怎么炒好吃？一款好吃的低脂素菜

清炒佛手瓜片 | by 米拉Miira

原料：

佛手瓜一个、茭白一根、葱适量、蒜适量、红椒一根、油适量、盐适量、蔬之鲜适量

1. 所需食材准备就绪。

2. 葱蒜红椒，茭白改刀备用。

3. 佛手瓜切片。

4. 锅中入油烧热倒入葱段红椒翻炒。

5. 加茭白炒软。

6. 倒入佛手瓜片翻炒。

7. 放入少量蔬之鲜调味，出锅加盐。

8. 家常素菜，请您品鉴。

小窍门：

大火快炒，锁住营养！