用料:草鱼、生抽、醋、葱、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、鸡蛋、盐,下面我们就来聊聊关于草鱼炸鱼块怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

草鱼炸鱼块怎么做好吃(怎么做好吃草鱼炸鱼块)

草鱼炸鱼块怎么做好吃

用料:草鱼、生抽、醋、葱、姜、食用油、胡椒粉、面粉、生粉、鸡蛋、盐。

鱼洗干净切块,把盐、葱、姜、醋、胡椒粉、酱油、鱼块腌制二十分钟。

将鱼块中的葱姜蒜捞出,然后加入适量油、面粉、生粉、鸡蛋液拌入鱼块备用。

热锅加油,油热后将拌好的鱼块放入锅中,小火炸至表面金黄,即可捞出。