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山西脱骨鸡排行 谁没在睡梦中想过那顿脱骨扒鸡

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调料准备好，鸡洗好晾干 切五花肉，炒一下放辣椒粉和孜然粉 用酱油（我用普通酱油，个人认为老抽颜色上的好）按摩鸡全身，然后下油锅煎上色待用 把调料全部放到锅里，黄酱用料酒滑开，放水，不要超过鸡的一半，电饭煲蒸饭功能1个小时，最后20分钟可以放几个鸡蛋卤一下。 中国菜,家常菜,焖,香,午餐,晚餐,