虾虎蒸多长时间熟（虾虎怎么蒸）

虾虎蒸10到15分钟即可虾虎一般指皮皮虾，皮皮虾蒸制时间不宜过长，蒸制时间过长会使皮皮虾的虾肉缩小变空，肉质变柴，影响口感，下面我们就来聊聊关于虾虎蒸多长时间熟?接下来我们就一起去了解一下吧!

虾虎蒸多长时间熟

虾虎蒸10到15分钟即可。虾虎一般指皮皮虾，皮皮虾蒸制时间不宜过长，蒸制时间过长会使皮皮虾的虾肉缩小变空，肉质变柴，影响口感。

皮皮虾的蒸法：将皮皮虾清洗干净，背朝下腹朝上在蒸屉上摆好，冷水下锅，撒上椒、大料、葱段、姜片等配料，开大火蒸十分钟左右即可。