煮馍的汤怎么做

1：首先准备一个面盆，倒上面粉300克、适量的水揉成一个面团，先盖上盖子醒发一会；我们开始准备需要的配菜，把木耳放在水中浸泡一会，把菜花掰成小块清洗干净，把腐竹切成小段，准备一块五花肉切成片，下面我们就来聊聊关于煮馍的汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

煮馍的汤怎么做

1：首先准备一个面盆，倒上面粉300克、适量的水揉成一个面团，先盖上盖子醒发一会；我们开始准备需要的配菜，把木耳放在水中浸泡一会，把菜花掰成小块清洗干净，把腐竹切成小段，准备一块五花肉切成片。



2：现在我们把面团揉一下擀成一个圆饼，不要擀的很薄了，大约6-8毫米厚就可以，把擀好的圆饼放在锅里烙一下，全程大约烙6-8分钟就熟了，饼熟了掰成小块放在碗中作为备用。

3：在锅里倒上食用油，倒上一勺豆瓣酱炒出红油，放上姜末炒出香味，再把五花肉片放进去翻拌均匀，最后倒上适量的生抽、料酒、木耳、菜花、腐竹、食盐、花椒粉、倒上适量的热水搅拌均匀，盖上锅盖炖6分钟出锅就可以。