榴莲肉硬能吃吗（榴莲肉硬口感如何）

能吃，但是不经过处理的话，口感不好 ，下面我们就来聊聊关于榴莲肉硬能吃吗?接下来我们就一起去了解一下吧!

榴莲肉硬能吃吗

能吃，但是不经过处理的话，口感不好。

榴莲还没熟的时候，里面的果胶等物质还没有软化，淀粉也没有转化为糖分，因此吃起来脆硬，也不够甜，香味也不浓郁。直接吃硬的榴莲肉，就像是吃一个生番薯一样，不好吃，也失去了吃榴莲的乐趣。