说起云南，你会想到什么呢？
是蓝天？米线？鲜花？鲜花饼？还是各类植物，昆虫？亦或是茶？
云南是一座天然的氧吧，也是动植物王国，这里更是茶之城。在云南少数民族众多，基本区区有山，山山有村寨，寨寨有茶树。
说道茶树，很多人只知道云南有三大茶产区，但实际上在云南有四大主产区，三个小产区。四大主产区分别是保山茶区、临沧茶区、普洱茶区（思茅）、西双版纳茶区
三小茶区是大理茶区，曲靖茶区，昆明茶区
保山茶区位于云南省，澜沧江流域上段，紧邻临沧，有云南树龄最大（千年以上）的六棵茶树，其树可以被十几个人围抱，目前已被政府保护。虽然保山有千年古树，但其地区普洱茶口感普遍滋味寡淡，与地区生态环境相关，所以当地普洱茶多被制作成绿茶，也就是滇绿，当地人一般喝这类茶。保山代表性茶有昌宁，腾冲，顺宁等。保山茶区的茶质不符合常规普洱茶的价值观，滋味寡淡，所以价值并不高，但并不是不好，保山茶区的茶口感滋味丰富性还是不错，有人也会开玩笑的说保山的茶潜力还是很大的，说不定不久之后也能被茶人认识，毕竟保山还是有许多还未被开发的地方以及古茶树。
临沧茶区，古称缅宁，位于云南西北部，澜沧江西以北，是世界大叶种茶发源地之一，临沧市的代表性茶有大雪山、冰岛、邦东、昔归、勐库十八寨，凤庆，白莺山等。临沧茶甜中带苦涩，苦弱涩强，滋味饱满，茶香更是独秀于林，虽然类型不如易武香的多样，以甜香和花蜜香为主，但无论它的浓度和深度，在四大茶区中均名列前茅。
普洱茶区位于云南省西南部，澜沧江东以北，普洱市原叫思茅市，是古朝廷普洱府的设立点更是普洱茶的集散地。普洱市代表性茶有邦崴、困鹿山、景迈山、小景谷、无量山、镇沅县千家寨等。茶叶滋味相对平淡温和，偏苦涩，茶香中豆香花香明显，这与当地制茶工艺是分不开的。
西双版纳茶区位于云南省，是国际茶界公认的世界茶树原产地的中心地带、驰名中外的普洱茶的发祥地和茶马古道的源头，植茶、制茶、饮茶、贸茶的历史悠久。有一市两县，分别是景洪市、勐海县、勐腊县，代表性茶老班章、老曼峨、帕莎、犀牛塘、薄荷塘、古六大茶山的倚邦、莽枝、蛮砖、革登、攸乐、易武、新六大茶山南糯山、勐宋、布朗山、巴达、南侨等。
版纳的口感因地域位置原因口感的区别很大，但是基本属于柔中却霸道的茶感。
不同地域普洱茶的香型还与当地茶树生长的土壤、温度、湿度、阳光、海拔等密不可分。同时，制茶工艺也完全可以决定茶叶的口感和香气。
工艺也是一个不可忽视的因素，原产地的生态环境也是很重要的，一山有一山味，需要每个人自己去体会。
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