虾糕怎么炒好吃（自制虾糕炒饭再也不用买了）

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虾糕怎么炒好吃

虾糕切成小块，备用 准备两个鸡蛋，和一碗剩米饭 锅内水烧干，倒入适量食用油，中小火烧至六成热 打入两个鸡蛋（我喜欢吃老一点的所以煎的久了一点） 倒入适量料酒 给鸡蛋翻面，并用锅铲划碎 倒入切好的虾糕，翻炒均匀 倒入米饭，再加入两小勺食用油（油少会粘锅） 翻炒均匀，加入适量盐，鸡精，再次翻炒。关火，装盘 开吃~,