人间四月好时节,最是春色撩人时!然而广州,却被突如其来的疫情笼罩着,希望疫情早点结束。
小编也开始了屯粮,一下子买了三十张手抓饼,手抓饼在我心里就是西餐中千层酥皮一般的存在,可以做蛋挞、蝴蝶酥、馅儿饼、苹果派、热狗面包、酥皮三明治、鸡蛋灌饼,总之甜咸不论,用处多多。
今天来给大家介绍两款手抓饼的花式做法,用美食来治愈生活。
一、手抓饼卷热狗
材料:蛋液、芝麻、手抓饼、热狗
做法:
1.将手抓饼对角切开
2.将热狗切断
3.将手抓饼把热狗卷起来
4.在表面刷上蛋液,撒上芝麻
5.放入烤箱烤10-15分钟
二、芝士紫薯派
材料:紫薯、芝麻、芝士片、手抓饼
做法:
1.将紫薯蒸熟,捣成泥
2.手抓饼对角切开
3.在手抓饼上铺上紫薯泥,在紫薯泥上放一片芝士
4.再用一块手抓饼皮盖章
5.用叉子封边
6.放入烤箱烤10分钟左右
,