老叶,浙江丽水人,
早年从大山出来创业,
深耕实业半辈子,
一步步做到了行业顶尖。
多年出门在外,
他不满城市酒店的千篇一律,
特别怀念童年生活过的小乡村,
于是在杭州闹市的大厦,
包下一整层,造了个像村落一样的神奇民宿。
老叶在屋顶开了50多个天窗,
把室内变得像星际太空舱一样酷,
特别设计的环形步道,
串起了十几个共享庭院,
来住的客人都自愿走出房门、走门串户,
和邻居一起赏景喝茶。
老叶和团队还收集了有上百年历史的老木头,
自己成立了木工坊,
亲自打造民宿里的手工家具,
细节处丝毫不怠慢。
老叶说:“一般城市酒店都是一条冰冷的走廊,
而我希望来这儿的客人都能出来走走、看看,
重拾儿时走门串户的温暖。”
自述 老叶 编辑 周树婷
我从小在浙江丽水景宁的山里长大,家里有5个兄弟姐妹。景宁是少数民族畲族的聚集地,民风淳朴热情,小时候也都是大家族群居,邻里关系特别亲近。
出来创业后,我在外住过各式各样的高档酒店,大多是一条冰冷的走廊,大家匆匆入住,进入各自的房间,之后很快离开,没有任何交流。这样的淡漠让我很不适应,很想回到理想中的中国式乡村生活。
我记得那时爱看武侠小说和电影,比如《新龙门客栈》,特别喜欢其中古人的住店文化:来往的宾客们在庭院聚集一堂,喝酒的、聊天的、结朋交友的都有,有种中国人特有的江湖气和人情味。
我就想,为什么不能把这种客栈文化和人情味带回现代的城市酒店呢?没想到这一试,竟然试出了一种全新模式的民宿。
楼内逛园赏景、走门串户,
复原理想中的中国式乡村
我们在杭州市中心一栋大厦五楼包下一整层进行改造,取名为那云^星空宿。大楼外观看上去平淡无奇,但走进来却是另一个世界,一下子和外面的喧嚣隔绝开来。
整层面积大约4000平方米,我们想象了一个“室内村落”般的格局:两条互通的环形走廊,把咖啡厅、书吧、餐厅、酒吧、影厅、活动区、庭院和所有房间全部串联起来,是一个藏在市中心的神奇“村落”。
大家印象中的酒店一般都是标间、大床房统一复制,而我希望多一些人情味,打造一个有着传统中国人邻里关系的社区。
我们一共做了71间客房,40多种不同的房型,多数房型都设计成了loft式。一进门是客厅,到楼上才是卧室,你几乎找不到一模一样的房间。
“六人间”是专门为了年轻人设计的,闺蜜、好朋友不用分开住,整个晚上都能唠嗑。
精心设计的大大小小十几个庭院,穿插在整层楼中,每走两步,就能遇见一处庭院。这么做,是鼓励大家能从房间里走出来,在这些漂亮的小景前拍拍照、聊聊天。
进门后是一个中庭,中央有一棵树,好像是整个空间的“眼睛”,也是我最爱的空间之一。
上方的主天窗可以开启,冬季雪花飘入室内,大家可以在这里围炉赏雪、聊天交友。
此外,还有一处阳光中庭,屋顶是全玻璃覆盖,天气好时,阳光洒满整个空间,特别适合出来坐一坐、晒晒太阳。
所有的庭院植物都是我们精挑细选过,也有不少蕨类,我们细心地在植被处设计了小型天井,将光引进来,做成一处处好看的庭院小景。
整个环形通道互相连通,“邻居们”经常能在这里相遇。尽管是在室内漫步,却有种半室外的奇妙感受。
最有趣的是,四、五个房间可共享一个小庭院,关上门时,大家互不打扰,有各自独立的空间。打开门后,又像一个中式合院,可以走门串户,几个人约起来在庭院喝茶喝酒。
现在年轻人普遍依赖手机、缺乏社交,我希望为大家提供一个鼓励社交的共享场所。
开50多个天窗,全屋一体弧度
原本的空间阴暗幽闭,基础并不好。为了保证每个房间都能享受日光和自然取景,我们做了一个大胆的设计:所有内房都开天窗。
在城市里开天窗其实不容易,更何况是开50多个天窗!
幸好最终出来的效果很惊艳:所有不临街的内房都有自然光进入;躺在浴缸里、在床上,都可以夜观星空;在楼梯间、或过道走动时,也能欣赏室外的景色。
室内部分,我们采用了墙面、地面和天花一体的全弧度风格。使用的是我们公司研发团队开发的新型水泥环保饰面材料,非常环保。
全屋弧度的打造费时费力,对于技术的要求非常高。每一个弧度都由手工木板拼接而成,有些特别大的弧度,甚至需要几百块小型木板,才能拼成一个完美的弧形。
我们觉得,想要空间做得干净,光线和照度也很重要。
除了尽量开窗引进自然光,我们也花了很多功夫,找了一些专业的灯光设计师,对人造光的照度和色温进行设计、调试,让整个空间的色彩和氛围更加自然、温暖。
原本大楼的弱点,经过我们开天窗、全屋弧度的改造后,反而变成了生动有趣的优点。
全弧度的边角处理和室内一体化的材料,让墙面、柱子、天花都连成一片,模糊了边界感,让空间变得柔和。
上百年老木头打造的手工家具
我和团队一起组建了木工坊,家具设计和打造由自己全权把关。
我们从全国各地收集了许多老木头,而且只收硬木,它们是以前大户人家或祠堂用来打造大门、房梁的材料,一栋农村老房子拆下来可能只有几条硬木,非常珍贵。
收集老木头的过程也很辛苦,有时到山上去运一块枯死的老树,要纯靠人力和绳索搬下来,没有任何机械化设备辅助。而且老料的出料率很低,加上开料刨切又增加了木材的损耗,做家具成本其实非常高。
用老木头做出来的这些椅子、桌子,有一种明显的沉淀和厚重感。这些枝材的色泽、纹理、质感跟松木和杉木相比,完全不一样。
这些有着几十甚至上百年历史的老木头,经过自然烘干,形成了超好的稳定性,不容易变形。木工坊里都是当地一些有经验的匠人师傅,他们将传统的榫卯结构用在家具的细节中,住客在使用这些家具时,也能够感受到其中的温度。
回到故乡,造更大的社区聚落
在我的故乡景宁,我们正在造一座“悬崖上的天空之城”,它藏于青山绿水间,正对一座漂亮的峡谷,周边是畲族的聚居地。
我买下一座铁矿山,其中有1万多米深的矿洞,已经探明有天然温泉存在。悬崖、土地、水系是“天空之城”最重要的三个元素。“悬崖间”、“浮崖间”、“游崖间”这些有趣的房间大部分建在悬崖之上,并拥有独立泳池和温泉池。
还有悬崖无边际泳池、矿洞酒吧、洞藏酒窖等都在计划中,将成为这座“天空之城”的一部分,并且与当地的畲族文化风情相结合,成为有特色的公共区域。我希望来的客人住上一个星期都不想走,打造一个真正的共生社区性的“城市”。
相信在不久的将来,“天空之城”不仅能圆我回乡的梦,也为景宁的发展带来助力。
每年,我都会抽空回到童年生活过的地方,去街坊邻居家坐坐、陪长辈们说说话,给他们带一些好吃的。去的次数多了,大家都把我当成家里人,愿意同我聊一些心里话,我慢慢也觉得工作上的压力小了不少。
我觉得不忘人情本分,脚踏实地,才使我走到今天,我也想尽量为家乡做点事情,来回报这份乡情。
那云^星空宿作为我人生过半的一个新起点,是我想让城市现代人回归自然、珍视人与人之间的关系的一个期盼。
那云星空宿景芳店地址:
杭州江干区凤起东路358号五福天星龙大厦A幢1-15
电话:400-083-5588
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