经过我不断的努力,在海底捞已经吃到了黑海,但每次人均都不超过100,而且吃得超级无敌饱,看看我怎么做到的

1、喜欢吃的点一份,一般般的点半份

2、只喝白开水

3、必须四宫格

【排队拿号】

首先吃海底捞排队拿号是很关键的,通常我是在App上拿号,晚上吃饭的4点开始抢号,过号了也没关系,可以顺延。

吃海底捞必吃的是什么(吃海底捞真的有诀窍)(1)

【点锅底的诀窍】

8人一下点四宫格!必须必须四宫格!

优点:

1、便宜,一格大概是28左右,清水是免费的,而且还可以尝试不同味道的锅底,海底捞电磁炉的火力很猛,完全不用担心格子空间太小,食材煮不了。

2、DIY锅底,在网上很多那种搭配比例,就是教着用配料来做锅底的,大家可以去试试看。

3、内脏食物汆水,这个很少见吧,主要是因为内脏有一些血水,脏东西,所以吃内脏食物的时候,如果在清水锅里面汆一下水,然后再拿去煮的话,火锅就不会有那么多浮沫。

吃海底捞必吃的是什么(吃海底捞真的有诀窍)(2)

锅底攻略:

2-4人:两格锅底 两格清水

5-8人:三格锅底 一格清水

8人以上:拼锅,两个锅底

吃海底捞必吃的是什么(吃海底捞真的有诀窍)(3)

【点肉类的诀窍】

慎点

1、不要吃肥牛、肥猪

因为质量不怎么行,而且非常薄,如果要吃肥牛肥羊的话,还是自己去市场买。

2、除了虾以外,可以不吃其他海鲜

虾有某些店是鲜活的,但其他海鲜都是冰鲜

3、尽量不要吃肉丸类

肉丸的淀粉很多,而且午餐肉也是,真心希望海底捞能换一下供应商,真心!

必点

1、手切牛肉、火锅牛排

特别是手切牛肉,非常好吃!肉的组织很有嚼劲,不柴又有牛肉味。

2、鸭舌、无骨鸭掌、黄喉毛肚……

虽然也是冰鲜的,但是好就好在没什么膻味,而且还爽脆

3、鹌鹑蛋

这个吃火锅真的超好吃,而且鹌鹑蛋下面的配菜也是新鲜的大白菜,又可以省下一碟青菜的钱了。

吃海底捞必吃的是什么(吃海底捞真的有诀窍)(4)

【点蔬菜类的诀窍】

老实说,我是绝对不赞成在海底捞点蔬菜的,亏到家了!真的很亏!但是不吃蔬菜又不行,如果真的要点,就吃莴笋(划算)!

不要点大白菜,因为很多菜品下面的配菜都有

【调料和饮料】

调料:10块一位!但是水果和小菜是免费的!!!

如果不是很爱吃调料的,就不要点了,因为锅底也很有味道。

饮料:7块钱一位!白开水免费

以上是个人的小总结,如果有用的就抱走吧~

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