食材：火锅料1包、猪蹄半只、鸡爪适量、腐竹适量、豆腐泡适量、豆腐片适量、海带丝适量、金针菇适量、菠菜适量、香菜适量、生姜少许、花椒少许、蒜少许、白萝卜1根，下面我们就来聊聊关于火锅的做法家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
火锅的做法家常做法
食材：火锅料1包、猪蹄半只、鸡爪适量、腐竹适量、豆腐泡适量、豆腐片适量、海带丝适量、金针菇适量、菠菜适量、香菜适量、生姜少许、花椒少许、蒜少许、白萝卜1根
先把金针菇撕开洗净；把海带丝用刀切一下，不要太长，用清水浸泡着，要用的时候才沥出来。
再把香菜、菠菜清洗干净。
再把白萝卜去皮，切成小圆片。
再把肉丸、腐竹、豆腐泡用温热水洗一下，沥干水份。
再把猪蹄、鸡爪用温热水洗干净，再放锅里加上料酒、生姜、花椒炒一下，然后放压力锅里煮20分钟。
再将锅里加水，加水生姜、蒜、花椒、火锅底料一起煮20分钟。
再把煮好的猪蹄、鸡爪放火锅汤里一起煮入味。
再加上喜欢吃的菜一起煮，家常火锅做好了。
