简单几步便可做出的咖喱牛腩煲(今晚花10分钟做好咖喱牛腩饭)(1)

两大一小的量,外加一份牛肉粉丝汤

By Angieyan

用料

做法步骤

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1、牛腩切块,焯水去浮沫

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2、牛腩放入电饭煲,加水至最高水位线

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3、电饭煲中加入香料,开启煮汤模式

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4、土豆切小块,加水,小火煮5-6分钟,捞出

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5、洋葱切小块,锅中加油

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6、洋葱煸炒至软

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7、苹果去皮,捣出适量苹果泥,没有的话,此步可忽略

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8、锅中加入牛腩,土豆,咖喱块,苹果泥,一半煮牛腩的汤,大火煮开后转中火煮15分钟左右,出锅前可加入适量牛奶,无需再加其他调料

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9、咖喱块1盒里面有4小块,我放了3小块

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10、煮牛腩的剩余一半的汤中加入最后1块咖喱块,另外加了粉丝,香菜和盐,做了一份牛肉粉丝汤

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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