把豆腐切成块,鸡胸肉切成丁,姜、蒜切成末备用,淀粉加入适量温水做成水淀粉备用,下面我们就来聊聊关于豆腐鸡胸肉怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐鸡胸肉怎么做(豆腐鸡胸肉的做法介绍)

豆腐鸡胸肉怎么做

把豆腐切成块,鸡胸肉切成丁,姜、蒜切成末备用,淀粉加入适量温水做成水淀粉备用。

锅里倒入适量的油,然后放入花生米翻炒至微变色后捞出。

把准备好的姜末、蒜末放入锅内炒香,加入一勺辣椒酱,翻炒一下后,加入适量的水翻炒均匀。

加入切好的鸡胸肉,炒至微熟。

然后加入豆腐,翻炒一下,加入适量水,水没过豆腐。

煮一分钟水开后加入炒好的花生米,再倒入刚刚调好的水淀粉。

30秒后,关火,装盘出锅,豆腐鸡胸肉完成。