黄油碗里加入白砂糖,隔热水融化,用打蛋器打蓬松,颜色变浅,逐个加入蛋黄打蓬松,我来为大家讲解一下关于葡萄干蛋奶酥怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

葡萄干蛋奶酥怎么做(做葡萄干蛋奶酥的步骤介绍)

葡萄干蛋奶酥怎么做

黄油碗里加入白砂糖,隔热水融化,用打蛋器打蓬松,颜色变浅,逐个加入蛋黄打蓬松。

加葡萄干,筛入面粉,抓匀,揉成面团,揉搓成小圆团,然后用手捏成小方块;也可以擀面杖擀成片,再切块。

刷上蛋黄液入烤箱,160度,20分钟即可完成。