主料:海带500g,五花肉300g辅料:葱15g,姜10g,八角2g,酱油10ml,美极鲜10ml,五香粉2g,花生油25ml,盐5g,白砂糖5g,清水适量,下面我们就来说一说关于海带烧肉用什么海带?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

海带烧肉用什么海带

海带烧肉用什么海带

主料:海带500g,五花肉300g

辅料:葱15g,姜10g,八角2g,酱油10ml,美极鲜10ml,五香粉2g,花生油25ml,盐5g,白砂糖5g,清水适量

做法:

1.猪肉切3厘米见方的块。

2.海带洗去表面粘液切块。

3.大葱切段,姜切片。

4.热锅下油,放入猪肉。

5.翻炒出油。

6.加入八角炒出香味。

7.再加入白砂糖炒香。

8.再加清水、五香粉、酱油、美极鲜炒匀大火烧开。

9.盖盖转小火炖30分钟。

10.再加入海带和盐炒匀。

11.盖盖再炖25分钟关火即可。

12.出锅成品