步骤1将马齿苋去摘去老根清洗干净,我来为大家科普一下关于马齿菜的几种家常做法?以下内容希望对你有帮助!
马齿菜的几种家常做法
步骤1
将马齿苋去摘去老根清洗干净
步骤2
锅内放水后将马齿苋放下去氽烫
步骤3
马齿苋氽烫熟即可捞出
步骤4
捞出的马齿苋放入冷开水或纯净水中清洗下氽烫后出现的粘液
步骤5
洗好的马齿苋挤干水份,用刀切几下
步骤6
找一空碗放入切碎的蒜泥、盐、白糖和红椒碎,倒入醋、芝麻油和生抽一起拌好
步骤7
将调拌好的调料汁浇在马齿苋上拌匀
步骤8
拌好的马齿苋放入杯子里压实后再倒出来即可