把鸭胗清洗干净后切成鸡冠状； ，下面我们就来说一说关于鸭胗怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸭胗怎么做好吃（鸭胗好吃的做法）

鸭胗怎么做好吃

把鸭胗清洗干净后切成鸡冠状；

起锅不放油，冷锅放入鸭胗炒出水分捞出沥干待用；

起锅烧油，放入葱姜蒜爆出香味，放入豆瓣酱炒出红油；

让后加入鸭胗翻炒至上色；

加入自己的配菜，小米椒，芹菜等，再加入调味料食盐，鸡精，白糖，酱油白醋翻炒均匀；

炒熟后大火收汁就可以出锅上桌享受美食。