材料:马齿苋,皮蛋,蒜,红辣椒,白醋,辣椒油,盐等,我来为大家科普一下关于新鲜马齿苋怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

新鲜马齿苋怎么做好吃(马齿苋的做法)

新鲜马齿苋怎么做好吃

材料:马齿苋,皮蛋,蒜,红辣椒,白醋,辣椒油,盐等。

准备好原材料。

将皮蛋切成细长条。

将切好的皮蛋摆放在盘中。

烧锅开水, 加入盐和少许油, 将洗净的马齿苋放入里面焯水。

马齿苋变色后马上捞出沥干水分。

加入蒜末和红辣椒放入里面,再放入盐、白醋和辣椒油, 拌均匀。

再将皮蛋中放入少许生抽。

将拌好的马齿苋放在皮蛋上。