红烧鲈鱼的家常做法简单窍门(红烧鲈鱼的家常做法)(1)

材料:鲈鱼 花椒 料酒 葱姜 油盐糖 香菜 小米辣

做法:

1.先把鱼清洗干净,切花刀

红烧鲈鱼的家常做法简单窍门(红烧鲈鱼的家常做法)(2)

2.两面煎一下,倒入葱姜蒜花椒

红烧鲈鱼的家常做法简单窍门(红烧鲈鱼的家常做法)(3)

3.倒入老抽,生抽,耗油,盐和糖,料酒,加入一碗水大火烧开转小火煮一会

红烧鲈鱼的家常做法简单窍门(红烧鲈鱼的家常做法)(4)

4.大火收汁,撒点鸡精,收完汁装盘

红烧鲈鱼的家常做法简单窍门(红烧鲈鱼的家常做法)(5)

5.撒上香菜和小米辣,红烧鲈鱼就做好了

红烧鲈鱼的家常做法简单窍门(红烧鲈鱼的家常做法)(6)

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