简单易做的低卡菜肴。
By 我固我在
用料
- 虫草花 150g左右
- 鸡蛋 3个
- 红椒 2-3个
- 小葱 2-3根
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 香油 少许
做法步骤
1、水开把虫草花凼一下,半分钟左右捞出控水。
2、先把鸡蛋放点盐和胡椒粉打散,煎好。
3、锅中底油放红椒和葱白炒一下。(家里没有葱白了,就直接放了葱花)
4、倒入虫草花,放盐和胡椒粉翻炒。
5、再倒入前面炒好的鸡蛋翻炒,起锅前加点香油和葱花。
6、OK了。只是葱少了点,看不出来了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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