先把苦菊洗干净,接着切成两半待用把大蒜洗洗干净,拍扁,剁碎,装盘待用，下面我们就来说一说关于清炒苦菊做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清炒苦菊做法步骤（清炒苦菊做起来难吗）

清炒苦菊做法步骤

先把苦菊洗干净,接着切成两半待用。把大蒜洗洗干净,拍扁,剁碎,装盘待用。

把炒锅洗干净,开火,倒油,油开后把蒜泥倒进去爆香,接着把苦菊倒进去；

然后加盐,加糖,加点生抽,再继续翻炒均匀,大概半分钟后,关火,装盘。