今天是2月14日，是西方传统的情人节。我国的传统情人节是“七夕”，在有的地方也把“元宵节”当成情人节。
情人节与农民几乎无关，人们更加关心的是粮食的收成问题，都希望风调雨顺、五谷丰登。今天恰逢“七九”的头一天，我国是农耕文明古国，我们老祖宗在长期的劳动生产中总结出很多实用的经验，这些经验对我们进行农业生产具有一定的指导意义，农村老人说“最怕七九地发白”，啥意思？有道理吗？
我国民间从冬至开始“数九”计算寒天与春暖花开的日期，即冬至开始每九天算“一九”，当数到九九“八十一天”时，就意味着寒气已尽，春已深矣。
至于为什么是“数九”，而不是“数七”或者“数八”？这是由于“九”是极数，是至阳之数， “九”的累计意味着寒气日益消减，累计到九的尽头表明是春耕的时候了。
今年七九的时间为2023年2月14日～2023年2月22日，关于数九，有句老话叫“七九河开，八九雁来”，“七九”时东风送来了温暖，气温明显回升，河里的冰开始融化，蛰居在洞里的虫子开始苏醒，因此七九是阳气生发、气温快速回暖的时时间段。七上八下，到了七九时间段“木气舒展，地气升腾”，万物开始生长了。
“地发白”是一种天气现象，那么什么天气会导致大地白茫茫的？那么自然是下雪。那么为什么农民怕“七九”时间段下雪？我们看看老祖宗留下的农谚咋说。
“七九雪淋头，烤火到清明”。这句农谚的意思是说，如果七九的头一天出现了降温下雪的天气，那么根据我们老祖宗的经验，那么预示着寒冷的天气会一直持续到清明节气，人们需要烤火来驱寒。
“烤火到清明”虽然有大点夸张，但时也直接表明发生了“倒春寒”天气，倒春寒会导致正在返青的冬小麦受冻，会导致已经开花结果的果树落花落果，会导致刚播种的种子出现烂种，会导致刚出土的幼苗被大量冻死，可以说倒春寒会导致农作物大大减产。
在有的地方有“七九地发白，遍地添坟头”的说法，农民靠天吃饭，古代生产力不发达，一旦遇到粮食减产可能就会引发饥荒，就会出现“遍地添坟头”的现象。
“七九迎大雪，九九耕牛歇”。这句农谚的意思是说，七九时间段下大雪，那么就预示着到了“九九”的时间段天气依然寒冷；“九九”时间段正常来说是寒气已尽了，农民可以春耕、春种了，如果九九天气寒冷，那么就意味着春耕春种推迟了，本该耕地的老牛就会处于歇息状态。
农作物的生长发育需要足够的积温，如果农作物延迟播种，那么就容易导致农作物生长积温不够，粮食的籽粒就会不饱满，千粒重会降低。就比如，玉米一般在4月初至6月中旬播种，如果播种过迟，那么玉米还未完全成熟时就会因为气温下降而停止生长，玉米的籽粒会不饱满，玉米的产量就会严重降低。
“四九下雪灭虫，七九下雪养虫”。这句农谚的意思估计很多人不能理解，正常情况下四九是一年中最冷的时间段， “四九下雪”则更加表明天气异常寒冷，土壤中越冬的害虫会被大量冻死。七九下雪虽然天气也冷，但是气温明显比“三九”和“四九”时间段高，此时降雪反而会使土壤变得疏松，会更加有利于害虫活动。
“春雨贵如油，一场春雨一场暖”。农民靠天吃饭，春种以及越冬作物返青都需要充足的水分，因此雨水降临会显得特别宝贵，固有“春雨贵如油”的说法。 “一场秋雨一场寒，一场春雨一场暖”，立春后每一场下雨都表示有暖气流入侵，当南北气流交汇时就容易形成持续性的降雨。
根据中央气象台天气预报来看，今天我国黑龙江东北部、新疆南疆山区、陕西南部、湖北西部、四川中部、贵州东北部会有中到小雪。我国云南东部、贵州大部、四川盆地、江南地区、华南地区有中到小雨。你们那里今天是什么天气？欢迎留言。
总结，今天进七九，根据我们老祖宗的经验：七九下雪预示着发生倒春寒的概率大，因此农民害怕七九下雪。 “七九”是万物快速复苏的阶段，地气升腾，此时下雨有利于春耕春种，有利于越冬作物返青，对粮食丰收很有帮助。
农谚是我们老祖宗上千年的经验总结，对我们进行农业生产具有一定的指导意义，希望今年风调雨顺、五谷丰登。
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