10种好吃的面条做法（自从学会了这面条做法）

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天气越来越热，不想做饭的时候，就会来一盘北京炸酱面！

做法简单，又好吃，面条吸满了肉末的汤汁，真的太香了～好吃到停不下来～

1、五花肉剁成肉末，切点葱，姜。

2、锅内油热，放入肉末炒至变色，加点葱姜，料酒去腥，继续炒出香味。

3、加入1勺甜面酱➕2勺黄豆酱➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕半勺五香粉，炒匀后加入半碗水煮沸。

4、放少许淀粉水勾芡，边煮边搅拌，煮至汤汁浓稠

5、水开下面条煮熟，捞出摆上黄瓜丝，淋上肉酱拌匀即可～

另外分享一本面馆食谱《开一家赚钱的面馆》必备绝密食谱技术资料!煮面条通则

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