导读:立冬节气即将到来,在我国广袤的农村,自北向南农民都在为丰收而忙碌!今年,很多果农迎来了丰收,其中,在东北不少农民,上山去打松塔,今年松子的产量“小丰收”,价格也不便宜,很多农民迎来了入冬前最为重要的收成。而在山东地区,由于入秋后烟台等地冷空气频繁,红富士的产量以及质量受到影响,今年的红富士价格很美丽。而在河北、山东寿光等地,由于入秋后频繁的降雨,造成很多青菜减产明显,蔬菜价格走高,很多农户坦言,虽然价格比往年贵了一倍,但是,产量也下降了,种菜也没赚多少!
如今,农产品进入丰收的季节,很多时令的水果也陆续上市,但是,有人欢喜,却有人愁!比如说,一些收购商提前向农户采购,为了占领价格高地,部分果农确实赚钱了,但是,消费者却抵触这些“早采”的水果,尤其是造成很多果农,果实成熟后无人问津,造成了丰产不丰收的窘境,其中,不乏柚子以及猕猴桃的身影!
但是,在国内的农产品的行列中,有这样一种果子,从树上采摘下的鲜果就能卖6块钱一斤,倘若经过深加工炒熟以后,形成的坚果,价格能卖到近50块钱,而且,在国内这种果子的缺口很大,每年全国需要大批量的进口,不少消费者纳闷,这种果子价格高,而且还供不应求,果农却很少种植,他们咋不扩大规模,多种呢?
据了解,这种果子被称为“夏威夷果”,也被称为澳洲胡桃,是原产地在澳洲的树生坚果,由于其具有丰富的营养价值,因此也被称为“千果之王”!夏威夷果,属于山龙眼科,属于常绿乔木,最适合生长在15~30°地方,对于降水也有明显的要求,一般情况下,年均气温15~30℃,降水达到1000~2000mm的地方最适宜该果树的生长!
夏威夷果,作为舶来品,传入国内后备受人们的喜爱,尤其是其自带奶油味的香气,成为国内网红坚果的“扛把子”。不过,夏威夷果全球年需求量高达40多万吨,可是产地每年的产能也仅有3万多吨,因此,市场供不应求,而在我国为啥很少农民愿意去种植呢?
在笔者看来,根源在于夏威夷果对于环境的要求奇高,不仅需要年均降水1000~2000mm,还需要年均气温在15~30℃!这样严格的环境也宣告了我国大部分地区不合适进行种植,目前,在我国云南以及贵州、广西等地有少量农户种植!
另外,对于夏威夷果来说,种植周期过长,前三年没有收入,这也限制了很多果农的积极性!据了解,在云南绿水县当地有上万亩地的夏威夷果的种植基地,如今,经过3年以上的生长,这些果树也陆续形成的产能,当地村民王大哥坦言“家里种植了160多棵的坚果树,今年收成有870多公斤,收入近万元,很多商贩上门采收,一斤能卖六七块钱!”
当然,在市面上很多果子都是加工后售卖的,这些炒熟后的果子,一斤价格达到了50多块钱,而且很受市场的喜爱,相信,随着时间的发展,在适合种植的地区,这种果子也将为当地的发展最为新的贡献!
对于夏威夷果,大家喜爱吃吗?
鲜果6元/斤,炒熟能卖近50,国内缺口大,果农很少种植,咋回事?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!
,