炒芥菜的做法（炒芥菜的做法是什么）

芥菜一棵 去除根部洗净 ，下面我们就来说一说关于炒芥菜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒芥菜的做法

芥菜一棵

去除根部洗净。

锅中倒入热水煮开，放入少许盐，倒入芥菜烫1分钟左右捞出，迅速放入凉水中浸泡十分钟左右。

挤干水份。

热锅冷油，放入葱姜蒜末、干红辣椒炒香。

加入芥菜翻炒均匀。

加入盐、少许糖调味。

出锅装盘。