怎样做酸辣汤（做酸辣汤的方法）

食材洗净，辣椒切小粒，香葱切花，蒜捣碎，下面我们就来说一说关于怎样做酸辣汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样做酸辣汤

食材洗净，辣椒切小粒，香葱切花，蒜捣碎。

酸菜洗净切丝，鸡蛋打散。

锅中放入油后烧热，下辣椒和蒜炒香。

然后下入酸菜爆炒几下。

接着倒入一大碗清水烧开，加入适量盐搅匀。

倒入蛋液，调小火。

筷子把蛋液打散，加入胡椒粉，撒上葱花。

出锅后装盆，就是一道爽口的酸辣汤。