主料:蒜心300G,腊肉适量,调料:盐适量,生抽适量,现在小编就来说说关于蒜心炒腊肉怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

蒜心炒腊肉怎么做(蒜心炒腊肉的做法)

蒜心炒腊肉怎么做

主料:蒜心300G,腊肉适量,调料:盐适量,生抽适量。

蒜心用清水浸泡20分钟,腊肉用温水泡一下。

蒜心切段,腊肉切片。

烧热锅,放一点油,然后把腊肉放下去爆出油。

炒出油后倒入蒜心爆炒。

一点清水,盖上盖子焖上2分钟。

加适量盐,少量的生抽翻炒.炒干水就可以出锅了。