原料：猪肉、胡萝卜、青椒、盐、料酒、鲜酱油、玉米淀粉、玉米油、姜、蒜瓣，下面我们就来说一说关于日式炒胡萝卜丝的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
日式炒胡萝卜丝的家常做法
原料：猪肉、胡萝卜、青椒、盐、料酒、鲜酱油、玉米淀粉、玉米油、姜、蒜瓣。
猪肉切丝，加入适量的盐、1勺鲜酱油、1勺料酒、0.5勺淀粉、1勺玉米油。
拌匀腌制十分钟。
胡萝卜切丝。
青椒切丝、姜蒜切末。
汤锅中加水烧开、放入胡萝卜丝焯水两分钟捞出。
锅注油烧热下姜蒜末炒出香味。
加入肉丝翻炒至变色。
加胡萝卜丝。
青椒丝翻炒均匀。
加适量的盐。
加鲜酱油。
翻炒均匀即可。
