鹭港渔家位于厦门轮渡老城区第八市场附近,沿途走来随处可见闽南骑楼风格。这家餐厅也是由一栋闽南古厝改造而成。一楼主要是海鲜池、点单区。各种海鲜在池中游弋,明码标价。
二楼主要是大圆桌,屏风隔断。墙上还有不少闽南风情字画。这次和一群朋友过来除了之前招牌独创的姜母鱼、紫菜饼之外,还增加了不少新菜品。
明炉东星斑、清蒸东星斑,东星斑两种不同吃法,各有特色。
酸汤红螺,造型别致,酸汤调得很入味鲜香。
招牌藤椒鱼,也是一上桌就被菜品的香气吸引。
野生土龙汤,土龙的营养不言而喻。加入排骨和各式中药熬煮的土龙汤,这么滋补怎么能不多喝两碗呢。
虾仁芋头,色泽清爽,口感不错。
斑节虾香煎,手指头长的斑节虾焦香入味,赞!
翡翠金丝缕,惊艳了我的一道素菜,虫草花搭配金针,下面铺着芦笋。整道菜韧中带脆!