焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(1)

主料;苹果 1个,鸡蛋 3个,面粉,白糖,

蒸苹果蛋糕的做法步骤

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(2)

1.蛋黄、蛋白分开

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(3)

2.苹果削皮

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(4)

3.切成丁

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(5)

4.放入蛋黄中拌匀

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(6)

5.汤匙量面粉

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(7)

6.先加一匙面粉,拌匀,再加一匙,至苹果丁干湿适中

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(8)

7.这种状态就好了

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(9)

8.蛋白加入一点点白糖

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(10)

9.打成干泡

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(11)

10.分二次加入苹果中拌匀

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(12)

11.装入蒸盘

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(13)

12.水开放入,蒸15分钟,关火焖5分钟

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(14)

13.好了

焦糖苹果蛋糕正宗做法(蒸苹果蛋糕的做法)(15)

14.无油无糖,很健康的。

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我的"嘴馋的猪 "或:zhengyingshifu

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