宁夏有什么茶(宁夏有种神奇养生茶)(1)

中国是茶的故乡,有着极为悠久的历史和厚重的文化,几乎全国人民都喜欢喝茶,只不过因为地域不同,有的人喜欢喝绿茶,有的人喜欢喝红茶,有的人喜欢喝黑茶,也有的人喜欢喝药茶、花茶、白茶……而且全国种茶的地方很多,几乎南方每个省都盛产茶叶,而且都有属于自己的茶叶品牌。北方产茶的省份不多,但对茶的爱好却不逊于南方。

宁夏有什么茶(宁夏有种神奇养生茶)(2)

宁夏是一个西北省份,没听说过能生产茶叶,但这里却有一种闻名全国的神奇之茶——八宝茶,这种茶的神奇之处在于,它没有固定的材料,甚至都不一定需要所谓的“茶叶”,却有很多养生的效果。

宁夏有什么茶(宁夏有种神奇养生茶)(3)

八宝茶是宁夏的民间茶饮,更确切的说是一种养生茶,当然这种茶也不只是宁夏独有,而是流传于西北的传统饮品,它不仅有几千年的历史文化底蕴,而且其科学的配方及醇香的口感也深得人们的喜爱,宁夏人美其名曰:“回家茶”。

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宁夏人会养生是全国出了名的,因为这里盛产枸红枸杞,而枸杞泡茶在全国各地都是养生的代名词,但是宁夏人可不只会泡枸杞,它们还会在八宝茶里面加入冰糖、玫瑰花、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片、花旗参、罗汉果、菊花等,喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

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据吴忠著名手工八宝茶店——刘三朵八宝茶的工作人员介绍,八宝茶并不是一种具体的茶,而是由数十种原材料自由组合搭配的养生茶,虽然叫八宝茶,但茶的材料却并不是一定非得八项,可以根据自己的喜好增加或减少,既可以选十几种,也可以挑三五种,甚至里面不加茶叶也可以。

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按照工作人员的说法,八宝茶因其选材的不同,分别具有清热、防暑、减脂、降压、明目、美肤……等我种功效,因此八宝茶适合各种各样的人群,真的是男女老少,人人都可以喝。

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一方水土养一方人,宁夏人之所以喜欢喝八宝茶,其实与他们的地理环境和饮食习惯有关,它们天天吃牛羊肉,而茶叶含有丰富的维生素,喝了有助于消化,刚开始的时候并没有这么多种成份,或许他们觉得茶叶味有点苦,但在里面放入一些甘草、枸杞、红枣之类的当地特产,后来觉得味道不错,而且更有营养,随着时间的演变,懂得享受的宁夏人又尝试着加入冰糖、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等其它材料,于是便有了今天的八宝茶。

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八宝茶的味道好,而且又养生,当地人慢慢也看到了其中商机,于是便有了一些专门研究八宝茶的人群,他们不断的研发与尝试,让八宝茶符合更多人群的喜好与需要,在他们的努力下,八宝茶慢慢便走出了宁夏,成为当地的特产被世人所关注,据说一年能卖出八个多亿。

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宁夏八宝茶现在已经成为一种文化,一种标签,让人们提到宁夏便很想容易想到的特产,让人们去到宁夏便想要去品尝的茶饮,甚至有朋友见我发了关于吴忠的内容,还特地留言让我帮他买一些当地正宗的八宝茶,最好是有减脂、减肥功效的,虽然我看到留言的时候我已经离开的吴忠,但八宝茶的文化传播却可见一斑。

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