食材:金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部,下面我们就来说一说关于炒金针菇?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒金针菇(炒金针菇的做法)

炒金针菇

食材:金针菇2包、醋1汤匙、葱1根、鸡粉1茶匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、辣酱半汤匙、金针菇切去根部。

用水冲净。然后挤掉水份。不然炒的时候会出好多水。

热油锅爆香蒜和辣酱。

倒入金针菇爆炒。

加入糖。加入醋。加入鸡粉。

再加生抽炒到金针菇软身撒上点葱花就可以了。