食材用料:农村老土鸭子一只、海带适量、姜几片、盐、鸡精、白胡椒、小葱各适量,下面我们就来说一说关于海带鸭子汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

海带鸭子汤的做法(海带炖鸭子汤怎么做)

海带鸭子汤的做法

食材用料:农村老土鸭子一只、海带适量、姜几片、盐、鸡精、白胡椒、小葱各适量。

农村老土鸭子宰杀,烧皮,洗净,取半只切块。

海带冷水泡开,洗净,切丝。

电汤煲中加水,放入鸭子块,老姜洗净拍碎放入,炖汤。

汤要煮开时捞去浮沫,继续炖1小时。

加入海带再炖1小时。

关火,放入盐、鸡精、白胡椒拌匀。

海带炖鸭子汤盛入碗中,撒上葱花即可。