姬松茸的盖嫩，茎干酥脆，口感极佳，纯正口味为5-7克。蛋白质组成包括18种氨基酸。人体的8种必需氨基酸是完整的。它还含有多种维生素和麦角固醇。其中所含的甘露聚糖具有抑制肿瘤（尤其是腹水癌），治疗痔疮和瘘管，增强能量以及预防和治疗心血管疾病的疗效。
姬松茸燃烧豆腐的成分
姬松茸（保留姬松茸水），豆腐，猪肉，木耳，细香葱，生姜盐，味精，酱油，酱油。
姬松茸烧豆腐的做法
步骤1
豆腐切块，猪肉片。
第2步
用冷油加热锅，将豆腐炸成金黄色。
第三步
首先搅拌出脂肪。
第四步
加入生姜片，瘦肉片，葱段和炒熟。
第5步
放入酱油，酱油。
第6步
加入姬松茸的汁和姬松茸的泡沫，煮5分钟。
步骤7
加入豆腐，食用菌和盐火以收集果汁。
步骤8
加入味精和香油，撒上葱花，然后放出锅。
作者：魏县不是厨师
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