鸽子需要焯水吗

鸽子需要焯水焯水的目的是为了将鸽肉里面的血水去掉，时间不宜太长，水开之后用勺子去除表面的浮沫，两到三分钟就捞出来，下面我们就来说一说关于鸽子需要焯水吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸽子需要焯水吗

鸽子需要焯水。焯水的目的是为了将鸽肉里面的血水去掉，时间不宜太长，水开之后用勺子去除表面的浮沫，两到三分钟就捞出来。