先选择好荔枝,剥皮后放清水里面洗净,下面我们就来说一说关于如何做荔枝罐头?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做荔枝罐头
先选择好荔枝,剥皮后放清水里面洗净。
然后把荔枝核处理干净,具体方法是用筷子,从大头往小头捅。
准备一个大的容器,加入清水,然后放少许食用盐,把处理好的荔枝放进去浸泡。
锅内加水烧开后,放入适量的冰糖,然后把荔枝放下去。(想喝多少水就放多少,冰糖的量根据自己的喜好放)
煮开后把火转至小火慢慢炖煮,荔枝全部浮起来后,就可以关火。
待放凉后,用干净的容器装好密封,冰箱内冷藏,一周内喝完。