米粉在80度左右的水中泡15分钟卷心菜、胡萝卜切丝，洋葱、火腿肠、葱切片，下面我们就来说一说关于饶炒米粉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
饶炒米粉的做法
米粉在80度左右的水中泡15分钟。
卷心菜、胡萝卜切丝，洋葱、火腿肠、葱切片。
生抽、老抽、盐、鸡精放碗里搅匀，加一些清水。
锅中热油，放鸡蛋炒散后盛出。
锅中倒入橄榄油，放入胡萝卜、卷心菜翻炒，然后加入火腿肠、洋葱、葱段翻炒。
下入米粉快速翻炒，倒入料碗中的调料，加入鸡蛋，继续不停地翻炒。
至锅中调料汁炒干，淋少许香油出锅即可。
